Ноу-хау: плавучая кухня в Дубае

Уже в конце января 2018 года начинает работу плавучая кухня в Дубае. Проект называется Aqua Pod и является первым подобным экспериментом в мире.Кухня работает по принципу фудтраков и предназначена для обслуживания пассажиров водного транспорта. Она будет работать в районах Kite Beach и Al Sufouh, перемещаясь в зависимости от потребительского спроса.

Один из создателей проекта, Ahmad Yusuf, отметил, что идея создания плавучей кухни возникла еще в мае прошлого года. Все это время авторы трудились над ее реализацией. Aqua Pod способна перенести фудтрак с суши на воду, где с такой же легкостью, как пассажиры автомобилей, будут обслуживаться путешествующие на морском транспорте.

Сделать заказ можно двумя способами. Первый предполагает использование флагов Aqua Pod, которые предварительно доставляются на судна. Чтобы заказать еду, нужно поднять флаг и дождаться гидроцикла с доставкой. Второй подразумевает покупку еды непосредственно с плавучей кухни. Этот вариант предусмотрен для небольших плавательных средств. Достаточно подплыть на лодке к Aqua Pod и сделать заказ.

Скоро на побережье Jumeirah начнет работу первая плавучая кухня в Дубае. Теперь пассажиры водного транспорта смогут заказывать еду, не спускаясь на сушу.

Сейчас плавучая кухня в Дубае предлагает в основном гамбургеры – такие блюда проще всего перевозить.

Плавучая кухня в Дубае – новая услуга для пассажиров водного транспорта

Кроме того, Aqua Pod не только готовит еду, но и очищает побережье. Специальная система фильтрации позволяет кухне собирать весь найденный в море мусор.